大家好,今天乐乐子来为大家解答以下的问题，关于吐鲁番今日红枣价，吐鲁番猪肉价格今日价这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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大家都知道新疆有一黑（石油）一白（棉花）一红产业（番茄、辣椒、枸杞、红枣...）。

而在红色产业中，新疆红枣产业，从零星种植到形成产业化，那是绝对的生猛！

2009年底一场在新疆若羌县举行的红枣拍卖会创造了新纪录：1公斤新疆红枣被拍卖到128万元的天价！众人哗然，虽然这其中不乏人为炒作的因素, 但换个角度看, 这也从某种程度上反映了当时新疆红枣“火”的势头。

红枣在我国有3000多年的种植历史，而新疆在八九十年代只有不成规模的零星种植，从90年代末，新疆开始引进红枣种植。

比如1999年阿克苏地区红枣种植面积仅为5000亩, 到2008年已经扩展到143万亩。

从90年代末开始南疆喀什地区、阿克苏地区、巴州地区、和田地区和北疆的吐鲁番地区以及哈密地区开始了红枣的大规模种植。

令人始料不及的是,由于新..特的土壤、水源和充足的光热, 使红枣不论是产量还是品质, 均已超过了引进地, 真可谓“青出于蓝而胜于蓝”。

经过多年的嫁接培育, 新疆红枣的品种也越来越多, 如和田地区的骏枣,阿克苏地区的冬枣,若羌县的灰枣等等。

2000年时新疆红枣种植规模和产量分别仅占全国的0.8%和0.5%，到了2013年分别占全国的18%和34%，成为我国最大的红枣栽培区。

到2018年新疆红枣种植面积达到100万公顷左右, 占全国红枣种植总面积的1/3，而产量已经占到全国49.1%。

要知道我国是全球主要的红枣生产国，我国红枣产量占全球的90%以上，也就是说新疆红枣占全世界的45%左右。

全国枣产业发展协作专家组组长刘孟军曾说“新疆种植红枣10年, 打破了我国红枣主产区3000年种植历史。”

时间回到2002年，那时地处偏远的若羌县, 还在为争取国家贫困县的优惠政策而奔波。

那一年张明炎已经53岁了，他正担任山西省政府驻疆办副主任，响当当的国家副处级干部，体制内这个年纪又是副职，应该说工作轻松，可以坐等退休安享晚年。

可就在这一年他看到《新疆日报》报道若羌县调整农业产业结构发展红枣产业时，依然辞去公职去若羌种枣。

经过十几年的发展，他即完成了企业的规模化，也带领合作社社员实现了脱贫致富。

在若羌县农民也通过种枣脱贫致富，2019年，若羌县已累计种植红枣生态经济林23.38万亩，有机红枣基地认证10万亩。在红枣产业的强势带动下，该县枣农人均年收入超过3万元。

而南疆新和县农民徐延福在2007年种植的23亩骏枣亩产量达到1吨以上, 收购价为每公斤23元, 当年纯收入达到40多万元以上。

新疆南疆88%的县市种植生产红枣，2011年南疆红枣总产值占到了南疆农业总产值的28%。

可以说在2012年之前，在新疆通过种枣、贩枣、加工枣，挣到钱的人真的很多。

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新疆红枣达到一定规模后，拐点却出现了。

2000年到2011年新疆红枣市场价，在高价格区间波动，无论处在红枣产业链的哪个环节，都能享受到市场带来的红利。

2000年新疆红枣市场价每公斤18元上涨到30.67元，2006年再跌到21.05元；2006-2011年又从每公斤21.05元上涨至41.02元。

然而到了2015年跌至5.69元，累计跌幅超过85%，2017,2018年继续维持在低位波动。

价格的下跌意味着收入的减少，而对于种植户来说成本并未减少。

2000年时种枣总成本是526.4元/亩，2018年已经上涨到3297.5元/亩，年均增长率11.3%；其中上涨最大的一块是人工成本，由263.2元/亩上涨到2744.8元/亩，年均增长率14.9%。

2012年开始一方面是红枣市场价格大幅下跌，另一方面生产种植成本仍保持高位，因此种枣收益大幅降低。

受红枣价格持续低迷影响，部分枣农弃园撂荒，部分枣贩也开始了多元化经营。

南疆四地州和巴州2011年红枣产值165.96亿元，而到了2018年减少到116.64亿元。

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种植规模扩大，影响供需造成市场价格低迷，而生产成本却在上升，另一方面随着电子商务的发展，要面对愈演愈烈的价格战，某宝动辄9.9元包邮的红枣霸占着消费者的认知。

得天独厚的地理环境，优质的新疆红枣，能否走出质优价廉怪圈？

那些年通过红枣赚到钱的人，能否持续赚到钱？

前面提到的张明炎，当年也面临着这种情况，2013年他果断将自己的枣园出手变现，用变现后的钱一是进行科技研发，二是走向红枣产业链上游建立加工厂。

通过研发新产品提高了门槛拥有了自己的知识产权，通过建立加工厂，让当地红枣原料就地消化，产品附加值得到显著提升。

可以说他面对市场风险所作的调整非常及时。

但张炎明毕竟是企业家，而对于那些枣农来说又如何有这判断力哪？

按照市场经济理论，枣农也好生产加工企业也好，都是市场主体，在享受市场收益的同时也要承担市场风险。

记得大学上市场经济课时，老师对我们说“农村孩子们你们记住，告诉你父母大家都种什么的时候，千万别种，大家都不种的，你就去种”，现在想想这话是有一定道理。

红枣作为新疆农业的一个主要产业，如果一直维持低迷，伤害的不单单是个体的枣农，也会伤害新疆农业。

2020年9月被喻为“水中茅台”的农夫山泉在港交所主板正式上市，上市首日高开85.12%，报39.80港元，总市值约4453亿港元。

其创始人钟睒睒身家一度超越马云和马化腾，问鼎中国新首富。

我在想农夫山泉再甜，其科技含量和营养价值也不如新疆红枣吧？

农夫山泉招股书显示，2017年至2019年，农夫山泉分别实现收入174.9亿元、204.8亿元及240.2亿元，

招股书还显示，2019年，农夫山泉综合毛利率高达55.4%，占比最大的饮用水产品毛利率高达60.2%，

这意味着矿泉水每1元的销售收入可以给农夫山泉带来约6毛的毛利。

不比不知道，一比真是吓一跳，新疆红枣产值和收益竟然抵不过一个卖水的！

专家们说新疆红枣缺少行业龙头和品牌企业、无序竞争、技术薄弱、缺少深加工配套、物流成本太高.......所以导致红枣产业现在的状况。

但卖水难道不存在这些问题吗？

农夫山泉出市的时候，市场上已经有娃哈哈、乐百氏、康师傅....竞争不激烈吗?

农夫山泉都说了自己是大自然的搬运工，搬运工有技术含量吗？

水的加工复杂还是红枣的加工复杂？

.......

究竟什么导致了新疆红枣产业的现状？

对于新疆红枣产业，如何走出低迷，你有什么好的建议看法，评论区说说，我们一起探讨。

参考资料：

《中国农业农村市场信息》农业农村部市场与信息化司运行调控处

《新疆红枣产业发展现状及今后发展思路》巴州林业技术推广中心

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