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“你快走吧。俺养了十几年兔子,有经验,不用你帮忙!”王前川说。

王前川今年60岁,是费县城北乡辛章村村民。看着眼前这个陌生的年轻人,王前川以为他是来推销产品的骗子,说什么都不让他进门。

“大爷,我是来提供技术帮助的,而且是免费的,不推销养殖产品……”一连几天,这个年轻人就这样站在王前川的家门口和他攀谈。

这个年轻人其实是来自山东省农业科学院畜牧兽医研究所的刘公言博士。

经过刘公言的一番努力,最终说动了王前川。后来,在刘公言的帮助下,王前川家兔子的受胎率、成活率都有了明显提升。企业回收时,每只兔子还比市场价高出两三毛钱,他心里别提有多高兴了,“刘博士,以后俺都听你的,你说怎么养兔子,俺就怎么养。”

回忆起去年8月经历的这一幕幕场景,刘公言至今依然感慨连连。

2020年,山东省农科院实施“三个突破”,在山东省东、中、西部分别选择招远、费县、郓城3个县(市)为样板示范点,利用3年时间,选派300人,投资3亿以上,在这3个县(市)探索打造整县域乡村振兴科技引领型齐鲁样板。

在这一背景下,刘公言于2020年8月来到费县正宇兔业有限公司,挂职该企业技术副总。

首先,根据企业需求,刘公言将山东省农科院肉兔高效饲养管理技术、替抗饲料配方技术等一整套技术,在企业推广应用,企业每年每只母兔繁殖并出栏商品兔的数量由40只提高至45只。

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刘公言博士在检查兔子状况。

目前,费县正宇兔业有限公司存栏基础母兔1万只,每年出栏商品肉兔增加5万只,以当前商品肉兔18元/公斤计算,每只肉兔纯收入10元,企业年纯利润增加50万元。

同时,刘公言对原有的饲养笼具进行改进,开发出一套家兔智慧化养殖笼具。该笼具能够根据家兔生长发育周期,设定日喂料,并且饲料在皮带上静止传动,不会产生粉料,余料也可自动清理。定笼位定量加料,可减少80%饲料浪费。断奶仔兔成活率由80%提高到85%。

接着,刘公言着手开发以前基本无人问津的肉兔副产品,将兔耳、兔爪、兔内脏等副产品研发成当下流行的宠物食品。正宇兔业的兔副产品附加值由原来500元/吨提高至6500-7000元/吨。

“刘博士的到来,不仅帮我们公司解决了技术难题,还把我们公司的兔副产品变废为宝。”费县正宇兔业负责人王鹏没想到,原来当作有机肥的兔爪子、兔耳朵等副产品会供不应求,价值成倍提高。

此外,在刘公言的联系下,公司与北京的一家宠物食品公司,签订了110吨/月的兔副产品订单。王鹏说,如今每月仅兔副产品销售额就达到了200多万元,年纯利润达到240多万元。

刘公言帮助公司,探索形成“公司+农户”的家兔养殖合作模式,推出“五统一”政策(即统一提供种兔、统一提供饲料、统一提供养殖技术、统一提供防疫、统一回收商品兔)。同时,公司免费为周边100余户村民提供种兔200只/户,在公司的带动下,每年每户增加纯收入9万余元。

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刘公言博士走访费县养殖户。

“我之前一直在实验室里,做家兔毛囊发育分子机理性研究工作,偏重理论,现在来到生产一线,帮助老百姓、企业解决生产中遇到的实际问题,自己的收获也很大。”刘公言说,下一步,他会加大新产品研发力度,在帮助农民把兔子养好,帮助企业把兔副产品附加值提升的同时,为打造费县特色养殖业的乡村振兴齐鲁样板发挥积极带头作用。

大众报业·农村大众记者 王萌

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