大家好!今日临沂市羊价格今天让小编来大家介绍下关于今日活羊市场最新价格,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧！

超市的工作人员在给选购的市民称重。

和蹭蹭上涨的猪肉价格相比，今年的羊肉价格变得更加亲民，临沂市畜牧局的价格监测数据显示，2015年1月15日，临沂市羊肉平均价格为71.6元/公斤，到了6月26日，羊肉平均价格降至57.49元/公斤，创三年来新低。但快速下滑的羊肉价格，并没有给烧烤摊上的“串友”带来多少实惠。

羊肉价格迎三年来新低

羊肉价格下降，最受伤的莫过于养殖户们。莒南县文疃镇养殖户张洪国从2011年起开始养羊，3日他给记者算了一笔“羊账”：按照目前的市场价，买一只15公斤重的羊羔大约400元，从羊羔长成50公斤左右的出栏肥羊，需要4个月的时间，每个月每只羊的饲料钱大约是100元，4个月成本就是400元，再加上疫苗、水电费等等，即使不算人工成本，出栏一只羊的成本在1000元左右。按照目前毛羊价格3.5元/公斤计算，每出栏一只羊就要赔两三百元。

2014年年初，张洪国曾经一次性出栏了600只羊，那笔生意让他赔了4万多元。“当时羊羔进的价格还高，一只500多元，卖的时候价格10块钱一斤，一只还赔六七十块。”他说。

出栏那批羊之后，因为对后市行情不乐观，张洪国没有再继续补栏，如今他觉得很庆幸，“要是我那时候再上一批，这会儿出栏就赔惨了。”

和张洪国相比，费县胡阳镇的养殖户老姚就没这么幸运了。他也是当地一名养羊大户，存栏量最多时达到了400余头，如今，他的养殖场里只还剩下不足200头羊，现在每卖一只羊，就会赔几百块钱。

供大于求冲击市场

羊肉价格为啥持续下跌？难道又是供求关系变化所致？“羊太多了价格肯定便宜啊！”老姚说，活羊价格出现大幅下降，和养殖规模有很大关系。由于去年上半年价格的陆续攀升，很多养殖户扩大了养殖的规模，造成了供大于求的局面，价格自然也会随行就市，出现这样大幅的下滑。

来自畜牧局的统计数据似乎也印证了老姚的说法，2015年上半年，全市羊存出栏271.9万只和323.2万只，分别增长1.19%和1.15%。

供大于求导致羊肉价格下滑，这一说法也得到了张洪国的认可，他同时还补充到，去年4月份发生的肉羊小反刍兽疫情，导致部分出栏肉羊不能外运，只能依靠本地消化，也加大了市场的局部供应量，影响了价格。

另据山东省畜牧局官方的说法，羊肉进口量增加也进一步冲击了国内肉羊价格。据海关数据显示，2013、2014年我国进口羊肉分别达到25.87万吨和28.29万吨，同比分别增长108.7%和9.3%，这一数量已经接近山东省全省一年的羊肉产量，而且进口冷冻羊肉价格极低，普遍在30元/公斤以下，进一步冲击了国内市场。

撸串价格却未见松动

羊肉价格的下滑却丝毫没有让烧烤摊的肉串价格有所松动。“羊肉便宜了，也没见烤串降价啊，前段时间去和几个朋友吃烧烤，羊肉还是58块钱一斤，和去年一个价。”市民付女士说。

“羊肉30元一斤，买点吧！”3日下午5时，在临沂站前农贸市场，羊肉摊位上还有不少待卖的羊肉。而在烧烤摊上，羊肉的价格则又高了不少。

记者走访了市区十来家中小型烧烤店后发现，烧烤店里羊肉的价格从100元到120元/公斤不等，价格较去年基本没有变化。

羊肉价格降了这么多，为啥烤羊肉串不能便宜点？一家烧烤店杨老板有话说：“烤串不降价不是因为原料价格高，而是人工成本太高。”他也给记者算了笔细账，一公斤羊肉在烧烤店的价格一般在100至120之间，但是这些羊肉在称重后还需要人工进行串串，现在的小时工一个小时的费用已经高达10块钱，而且服务员等人员工资2013年还保持在1500-1800元，去年就提高到2000以上，今年用人成本更高，基本上在2200-2500元了，而且通常还要包吃住。在杨老板看来，虽然羊肉便宜了，但人工成本增加太多，均摊下来，其实烧烤店的利润比以前没增加多少。看来，市民想吃到便宜的烤羊肉串，只能去市场上买羊肉自己回家烤。

记者 吴慧 邵琳

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