若羌县2023年中秋、国庆节食品经营安全提示
食品经营平安提醒
安
全
提
示
2023年中秋、国庆节
食品经营平安提醒
中秋、国庆“双节”假期即未来临，长假时代外出旅行、列入宴会、家庭会餐等用餐机会增多，在此，若羌县市场监视治理局提醒恢弘消费者，要科学理性健康消费，注重提防食品经营平安风险。
一、收集订餐注重事项
1.要选择正规的外卖..订餐，不选择“微店”、“同伙圈”等未经有关部门许可立案的食品经营订餐渠道订餐。
2.要在订餐..查察餐饮办事经营者是否有营业执照和食品经营许可证，确认正当经营天资。
3.要尽量选择近距离的餐饮单元单子订购，缩短食品配送时间，尽量不网购凉菜、生食、裱花蛋糕等高风险食品；收到食品后要搜检包装及食材质量，实时食用，勿长时间存放。
二、亲朋会餐注重事项
1.要选择依法取得《营业执照》和《食品经营许可证》或《食品经营挂号证》的餐饮办事经营者，倡导使用公勺公筷，否决食品虚耗行为。
2.要选择在情况整洁、信用精巧的餐饮场合就餐，不要选择露天无证摊点就餐。要注重餐具卫生，就餐前要视察餐具是否经由消毒处理，平日经由清洗消毒的餐具具有光、洁、干、涩的特点，未经清洗消毒的餐具往往有茶渍、油污及食物残渣等。
3.就餐时要注重差别食物是否变质、是否有异物，不要食用颜色、味道非常和感观性显着非常的菜肴。少吃生食、冷食。
4.不盲目食用克己发酵成品，不盲目采购食品“盲盒”，不盲目“尝鲜”，尽量不食用“别致”“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物，尤其是老年人、幼儿、妊妇及抗击力较弱的人群更要正视。
5.不采摘、购置、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物和野生动物产物（如野生蘑菇、野菜野果、野味畜禽肉等），不购置、不食用长江流域不法渔获物。
三、选购食品注重事项
1.选购月饼时要选择证照齐全的场合，要查察月饼包装、查察月饼标签信息、分辨月饼质量好坏、慎重网购月饼。月饼经营者应明码标价，应严厉落实《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国度尺度第1号点窜单要求，严禁过度包装月饼。
2.选购猪肉、牛羊肉等畜禽肉产物时，要注重查察发卖者是否持有动物产物检疫及格证、肉品品质磨练及格证以及胴体上是否加盖有动物检疫验讫印章和肉品品质磨练验讫印章或..卡环。
3.选购保健食品时，要注重查察产物包装、标签、解说书上是否标注有保健食品标记（小蓝帽）、保健食品核准文号、保健功能、许可证号等产物信息。依据其功能有针对性地选择，并按标签解说书的要求食用。保健食品不克替代药品，对于疾病患者毫不能用保健食品取代药品使用，以免耽搁病情。
4.食品经营者要严厉遵守食品平安司法律例及进口食品相关划定，严禁采购、使用原产地为..的水产物(含食用水生动物)加工食品、建造餐食或进行发卖(含收集发卖)。
四、消费凭证要留存，
依法维权解胶葛
恢弘消费者在购置商品或接管办事时，需妥帖留存发票、合同、购物记录等相关消费凭证。如发生消费胶葛，可先与经营者协商解决，若协商不成，能够拨打7100315、12345或12315热线投诉，也能够经由全国12315..APP、微信公家号等进行线上投诉，依法维护自身的正当权益。
若羌县市场监视治理局
2023年9月26日
来源：县市场监视治理局
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