比来,奈雪、古茗、益禾堂、沪上阿姨、霸王茶姬……半个奶茶圈都在做统一件事——用三品管。
这个小勾当,直接登上了热搜,激发网友大型“真香”现场:
“本来用三品管喝奶茶真的更香!”
一根小小的三品管,事实有多大玄机?折射出了什么行业趋势?


比来半个奶茶圈都在用
三品管倏忽火上热搜
比来,奶茶圈又在搞事情了,并且是搞统一件事:奈雪、古茗、霸王茶姬、沪上阿姨、书亦、1点点、益禾堂等茶饮连锁品牌,集体在用三品管。原认为这个小勾当只是行业基操,不会激发太洪水花,没想到居然登上了小红书热搜——#本来用三品管吸奶茶真的更香#。
三品管,也有品牌称三口管、三孔管,一管三孔,每个孔都较小,饮用时能够让茶汤流速变慢,奶茶香气在口腔中停留的时间变长。我注重到,各大茶饮品牌在三品管的推广上也是各出奇招。好比霸王茶姬,在门店点单的精明区域提醒,“三品管是原叶鲜奶茶系列专用吸管,一品茶香,二品茶味,三品茶韵。”古茗也把“三口管”作为轻乳茶系列专用管。官方宣传“一口闷,不如三口香。”四周一家益禾堂店长也透露,店里的轻乳茶出杯,一样都配备“三品管+(小料配备)粗管”,外卖也是如斯。“(三品管)在门店消费的速度和其他吸管差不多。”茶饮店的吸管转变,看似很小,却在社交..掀起了一波大商议,并且此次,几乎清一色的好评。“三品管好神奇,让奶茶味道更浓了。”
“三品管能够让我喝完一杯都意犹未尽,和大吸管的口感味道纷歧样。”
“三品管真的纷歧样!满口都是超醇厚的奶茶香气。”

小红书上博主留言三品管好评
尽管网友们像发现了“新大陆”,但三品管并不是一个新颖事物。在咖啡界,三孔吸管早已被用来搅拌咖啡。前几年,茶颜悦色也配备过三孔吸管,既能够吸奶茶,又能够挑着吃雪顶辅料。本年秋冬,三品管为什么倏忽火了?这波热度要不要跟?对谈研发和供给链
梳理出本年三品管爆火的原因
采访了研发和供给链的相关负责人,连系本年的茶饮趋势,我理出了三品管倏忽爆火的3个原因:好茶要配好管。三品管的纤细三口,能够让茶汤在口腔的流速变慢、变丰满,可以最大水平地为消费者还原一杯香气雄厚、口感细腻顺滑的好乳茶,是轻乳茶的绝佳搭配。“各大品牌都聚焦茶底更新、乳品升级,为了让消费者更好地感知茶与奶的风味品质,三品管天然而然就盛行起来。”茶屿水果茶的产物负责人易不凡敷陈我。
2、消费者需要新颖感,喝奶茶的体验该换了
现在的消费者,进展有更多新颖感、情绪价格和社交话题。简而言之,消费者花钱买的不只是一杯奶茶,照样体验感。体验感越雄厚、越新颖,消费者就会越惊喜、越知足。
三品管就带来了一种新体验。形态的转变直接改变了奶茶的饮用体验,从“吨吨吨”的大口品茗酿成“啜一口”的细斟慢酌,既减轻了身体肩负,又能让消费者感触到“品茶”的情趣和愉悦感。而这种“慢品茶”的体验,还能会成为社交话题的谈资,增加产物曝光度,转化成消费者对品牌的好感度,增加用户粘性。包材厂商反馈,本年三品管搭配最多的就是原叶鲜奶茶和轻乳茶。好多品牌都跟进了轻乳茶,直接带动了三品管的出货量。
我还得知,今朝三品管的材质能够使用PP(食等级聚丙烯),也能够用PLA(降解材料)。建造工艺与珍珠吸管根基一致,都需要经由熔料、拉管、冷却、裁切、包膜、打包装箱。“PLA降解三品管(220mm),克重一样在1.2g摆布,是降解珍珠吸管(12*230mm)的五分之二。但在建造上,废料高,产量低,工期也长于通俗的珍珠吸管,纸膜成本和珍珠吸管差不多,最终的综合成本,略低于珍珠吸管,各品牌能够凭据产物需求,适被选择。”三品管这波热度
我建议茶饮门店都存眷一下
谈到吸管,茶饮界有一个共识,统一杯饮品,用分歧的吸管喝,会施展出分歧的口感。“口径越小的吸管,越能使饮用者感触到更仔细的食材风味。”易不凡敷陈我。
从人体生物学来看,易不凡认为,口腔味觉器官在舌头上的分布点是分歧的,用分歧吸管饮用饮品,对其的刺激水平也会分歧。
“品酒师、评茶师在饮用测评时,会惯性地‘嗞’一下,其实就是为了让液体和舌头的味觉器官形成强烈冲击,便于更仔细的剖析液体风味。”
从产物表达层面来讲,甜啦啦研发总监沈一鸣认为,吸管的使用转变,是更聚焦产物和顾客体验的示意。“前几年茶饮产物的重点在加料,品牌根基上都用粗吸管,后背柠檬茶赛道崛起,粗吸管逐渐被庖代。这两年青年头乳茶、原叶茶崛起,品牌加倍留意产物风味和顾客的饮用体验,三品管得以风行。”站在产物研发的视角,沈一鸣说:“越来越多品牌,留意一杯产物从吧台到顾客口中的示意水平,以及落地的不乱性和统一性。”能够说,一杯饮品最终在消费者口中呈现出的风味,向上能追溯到供给链和研发室,门店是中央步伐,吸管是最后的接力棒,在风味呈现中承担着至关主要的感化。
茶饮行业的小改变,就像蝴蝶效应,最终在消费端激发巨变。小小一根吸管,若是能改变一批消费者的饮用习惯,带动更多消费者“懂品茶”,或为行业带来更多增量。商务咨询
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