秋补正当时正确“贴秋膘”

天色渐冷，秋意渐浓，好多人已经把“贴秋膘”提上日程。所谓“贴秋膘”，是指人们经由增加食物（稀奇是肉类食物）的摄入，保留热量，以应对即将到来的严寒季候。在古代，人们的生活前提较为艰辛，因为夏日天色酷热、食欲不振，体重往往会下降，到了秋季，天色转凉，人们食欲恢复，便要吃一点好的补回减轻的体重，于是就有了“贴秋膘”的习俗。

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“贴秋膘”要因人而异

对于现代人，“贴秋膘”是否真的有需要？这需要凭据小我的身体状况和需求来决意。

对于因为夏日酷热而显现体重下降的人群来说，“贴秋膘”的确有必然的需要性。高温天色影响食欲，加上喜食冷饮，使人在夏日时脾胃功能削弱，吃得较少，或者导致营养摄入不足。这类人群在秋季多吃一些轻易消化，富含卵白质、维生素和矿物质的食物是有益的。

然而，对于正本就体重超标或许患有高血压、高脂血症的人群来说，“贴秋膘”并不是一个值得首倡的做法。过量摄入高脂肪、高热量的食物或者会进一步加宿疾情，增加心脑血管疾病的发生风险。

对于老年人和儿童来说，“贴秋膘”需慎重。老年人及儿童的消化功能相对较弱，若是过度进补，会加重脾胃肩负，晦气于消化接收。脾虚者同样要慎重。脾虚者经常示意为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄等。这类人群食用过多肉类，会阻碍脾胃运化，使脾虚进一步加重。脾虚者进补前不妨适当食用健脾和胃的食物，以增加脾胃功能。

“贴秋膘”的准确打开体式

1.“贴秋膘”要以健康饮食为前提，连结营养平衡和食物多样化。

避免食用过多肥甘厚味之品，可吃些热量较低的优质卵白质，如鱼虾、鸡胸肉、牛肉、豆类等。此外，还应属意体重，提高热量消费，有规划地增加运动。能够趁着秋高气爽的晴天气，多进行户外活动，如跑步、散步、打球、爬山等。

2.适当多吃酸味食物，如山楂、柠檬、乌梅等。

中医认为，肺气在秋季最为兴旺。凭据五行生克理论，肺属金，肝属木，肺金太旺则会制止肝木，对肝的功能造成损害。酸味收敛，我们能够经由增酸的体式来收敛过旺的肺气。此外，酸入肝，适当多吃酸味食物还可起到养肝补肝的感化。

3.适当多吃白色食物。

秋季是养肺的好时机。中医认为，白色入肺。秋季进补，肉类宜选白肉，如鱼肉、鸡肉、鸭肉等；蔬菜宜选莲藕、莲子、山药、百合等。

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