中餐厅第二季的火腿是甚么牌子的?

腾远藏香猪肉火腿。

这根火腿在网上卖的价格接近15000元。可以说是非常的贵了。哪怕是一小包火腿片也要288元才80克!光是听到这个价格,就让人驻足。

这整条火腿是赵薇从中国经理带到法国的,主要是由于当地人的口味,他们都喜欢吃火腿,所以特地把它带到了这里。实践证明确切如此。很多顾客都有火腿,评价很高,都觉得很好吃。

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为何这整条火腿这么贵?

藏香猪:又称“人参猪”、“蕨麻猪”。

西藏原始的瘦肉猪品种属于野生畜牧业,脂肪含量低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。 3000⑷000米的海拔是纯种藏猪的最好生长高度。

当地藏香猪放养在山林当中。他们常常吃虫草、松茸、人参等野生药材,喝泉水。因此,不但肉质上乘,连猪粪都被租赁用作藏药来源。

主要食品是天然野生食用植物和水果,成年猪平均体重不足50千克。所以肉贵是正常的。

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东元藏香猪肉火腿怎样吃?

最简单的方法是切片吃。

闻着香喷喷的猪肉片,肥而不腻。保持色、香、味、形俱佳的特点。它不但风味独特,而且营养丰富,与普通火腿相差甚远。

腾远藏香猪肉火腿,肉的瘦肉部份色彩很好地保存了肉本来的天然红色,肉的丝滑质感清晰可见。

脂肪部份呈淡金黄色,脂肪散布均匀。隔着屏幕,舌尖上的女孩都能感遭到这条腿的咸味。