跟着冬季加深，天色越来越寒凉，日夜温差逐渐拉大。

对于抗击力和免疫力相对较差的卵巢癌患者来说，既要注重连结必然的热量抵当严寒，又要避免过高的卵白和高脂肪的饮食体式。

那么，冬季卵巢癌患者若何科学地进补呢？觅健营养师提醒人人注重“3因6误”！

冬季进补凭据“三因”（因时、因地、因人）来选择合适本身的食材^[1]，做到专人专补。

中医摄生观点中的四时五补：春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补。

是以，冬季光降时，肿瘤患者进补能够选择温补。

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凭据南北方分歧的天气影响，分歧区域的饮食情形，所以也要因地进补：南方清补、北方温补、高原润补、海南不补^[2]。

北方因为气温低，觅友们的风寒伤风、呼吸道疾病及骨关节性疾病易频频和加重，有心脑血管病的觅友遇骤冷易突着急性心梗或卒中。

所以针对北方觅友阳虚的体质特点，冬令进补最好选择羊肉、牛肉、鹿肉等温热食材，在烹饪时到场萝卜、白菜等，能够中和温补之效，令其补而不燥，并且天冷觅友出汗较少，不妨在做菜时加点生姜，有助于发汗散寒。

高原区域的冬季不光有着北方的严寒，还有着一股“燥气”。这时候寒邪和燥邪最易入侵肺脏，再加上高原觅友喜食牛羊肉，烹饪多以烧、炸、烤为主，口味多盐多油，这种高热量饮食固然有助抵当严寒，但也很轻易激发口舌生疮、咳嗽、便秘等燥热偏盛之症。

是以冬季更适合“润补”，高原觅友很适合多吃些滋阴润肺的食材，好比莲藕、百合、杏仁、白果、银耳等。

南方区域冬季雨雪天色较少，温度多在零度以上，南方觅友的肌肤腠理较为疏松，轻易出汗和感触寒湿外邪。并且南方觅友的脾胃功能和运化体内水湿的能力平日不太好，大便偏干、失眠的病人较多，尿路传染、(类)风湿性关节炎的发病率也相对较高。需要稀奇注重要保暖防寒湿，养护肾脏^[3]，以清补为主，好比鸡、鸭、鱼类。

南方区域夏日酷热暑湿，觅友消费大，是以很有需要在冬季进补。但要注重，补得太早轻易上火！真正的进补建议冬至前后起头为佳，补得太早或吃太多高热量食物，反而轻易显现上火症状。

《易经》中就有“冬至阳生”一说，意思是在冬至这一天，阳气上升，人们运化食物营养的能力会显着上升，是以在这一天起头进补，结果会对照好。

不外这个时间也不是绝对，对于患有慢性疾病历久阳虚的人，能够加长进补时间，从立冬就起头进补，一向补到立春竣事。

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海南区域天气特点是四时不分明，全年以湿热为主，即使冬季也依然湿润温热，只需防湿邪伤身即可，不必稀奇强调补养。海南饮食方面追求原汁原味、饮食清淡，易于维持机体的阴阳均衡。是以冬季大可不必额外进补。

中医与食物的关系是亲切的，食物摄生不克只存眷到营养成分，还要注重食物的性味、功能，更要连系小我分歧的体质辨证来吃^[4]。

偏寒者会对照喜暖怕冷、肢体不温、口不渴、小便清长、大便稀薄等^[5]。适合温补，适合吃点温热性的食材。

偏热者平时手脚心会发烧、口渴心烦、头晕头痛、小便黄赤、大便秘结等^[6]。适合润补或许清补，适合吃寒凉平性的食材。

那什么食材属于温热，什么食材属于寒凉呢？一样来说在海洋里面的食材会对照倾向于寒凉，天上飞的食材会对照倾向于温热。下图是一些常吃肉类的属性，能够参考一下^[7-10]：

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除了肉类食材，经常用来煲汤的药食两用的食材也为人人举例了一些，能够参考^[10]：

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以下是几款适合冬季温补的食材：

冬季是补肾的好季候，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴等。

在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。适合用来煮粥或煲汤，大枣、山药等搭配。

大枣对身体优点不少，民间有“一日吃仨枣，平生不显老”的说法。

大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液轮回，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣疗养身体。

建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，能缓解胃寒、胃痛。红枣水里到场桂圆，可作为茶饮，有补血、补气的感化。

当归，被历代医家誉为“血中圣药”。

当归性温，入肝、心、脾经，有补血活血、润肠通便的感化。适合贫血、血瘀的人，示意为贫血头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打伤害、皮肤传染、贫血肠燥便秘、虚寒腹痛等，

《金匮要略》中介绍一款稀奇适合严寒季候食用的“当归生姜羊肉汤”，生姜能温中散寒，发汗解表；羊肉则性质温热，温中补虚，是老小皆宜的食物。三者合营起来，可温中补血、祛寒止痛，适合体偏寒的觅友食用。

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接下来，再给觅友们讲讲一些冬季进补的6大误区。

误区一：多多益善

食用任何滋补食品都要适可而止，不然或者有损健康。如过量服用参茸类补品，会引起腹胀，不思饮食。大量食用热性补品，或者会导致内火过旺，口舌生疮。

其实觅友没有需要吃各类各样珍稀的补品，增补营养从通俗的食物中摄取就好，像通俗的鸡蛋、鱼类、肉类都是非常好的食材，蔬菜水果也要适当增补，山珍海味的营养纷歧定会比通俗食物高好多。

误区二：乱补

固然觅友在术后的抗癌治疗中，轻易显现阴虚症状，然则，并不是所有的觅友都是阴虚的，有的觅友或者是痰湿，其舌苔很腻，脾胃功能弱，没有胃口，若此时再进食大量的滋补食物，则会造成"虚不受补"，进一步引起营养不良，造成病情恶化。

建议觅友在大夫的辨证指导下，确定本身是否需要调补？若何调补？避免显现补而欠妥、虚不受补、无虚误补、调补过度，甚至补虚留邪，贻误病症治疗^[11]。

误区三：凡补必肉

卵白质、脂肪和碳水化合物，这些“产热营养素”在冬天显得必弗成少，然则若摄入大量卵白、脂肪，会增加肝脏、胰腺等消化系统肩负。此外，中医也考究“虚不受补”，好比身体对照亏弱的觅友，服用滋腻之品反而无法达到进补结果。

建议觅友应多吃低脂肪、适量优质卵白的白肉类。例如，鱼虾、蛤肉、牡蛎、蛋、奶、各类豆成品等。红肉类食材每周摄入低于350g^[12]。

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误区四：顾吃掉臂排

饮食中荤食过量，一味只顾食疗进补，不正视食物残渣的排出，残渣在肠胃中的滞留时间过长，会影响我们的肠道健康。

冬季是非常需要进食蔬菜水果等纤维含量对照高的食材，同时饮水也需要包管天天的需求量^[13]。

误区五：越贵越好

价钱昂贵的进补食品，如：冬虫夏草、燕窝、鱼翅、鱼胶等高档滋补品，纷歧定能达到滋补身体的功能^[14]。

食疗也应“有的放矢”，一些价钱低廉的新颖蔬菜蛋奶对身体同样有滋补功能，一味选择昂贵的滋补食品或者造成“各走各路”的后果，无法达到滋补身体的目的。

以下是几款觅友对照关心的滋补品：

冬虫夏草：国度食品药品监视治理总局对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产物的监测磨练发现，个中砷含量为4.4~9.9毫克/千克，远高于《食品平安国度尺度-保健食品》(GB16740-2014)的1.0毫克/千克的尺度^[15]。

燕窝：燕窝是雨燕科几种金丝燕排泄的唾液及其他物质夹杂而成的巢穴，燕窝颜色受其亚硝酸盐含量影响，燕窝亚硝酸盐含量升高会导致其颜色变深变红。固然燕窝的卵白质较高，但燕窝卵白是不完全卵白质，营养价格不高^[16]。

提醒觅友，有些燕窝的商家为了要让卖相悦目，常会加一些漂白的化学药物来处理。是以，购置燕窝时要选择正规途径。

阿胶：具有补血、止血、增加免疫力和滋阴润肺的感化，能加速身体的恢复，起到必然的保健感化。但吃多了阿胶易上火，必然要掌握食用量。值得注重的是，阿胶质地黏腻、不易消化，胃肠功能较差的患者建议少量食用。服用阿胶必需有的放矢，服用的量要凭据本身身体状况决意，弗成盲目进补，以免影响身体健康^[17]。

海参：较其他海产物，海参含有海参黏多糖和海参皂苷类物质，这些物质是免疫调节剂，能够提高觅友的免疫力，个中刺参的必需脂肪酸含量高于其他种类的海参，而必需脂肪酸对于增加人体体质及免疫变功能具有主要的促进感化^[18]。

只要对海参不外敏就能够吃。不外需适量食用，建议一周3-5天，一天一只。同时也要注重海参的各类检测申报，好比重金属，核辐射等。

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误区六：常补不变

进补时若按本身口味，选择单一食物食用或认定某种滋补食品， 常服久服，或者会令身体营养失衡，长此以往，则会有损健康。

进补最好从小量起头，凭据本身的感受适量递增，以精神充足，食欲正常，没有上火等为宜，如许才能达到科学进补的目的。

最后提醒人人，卵巢癌患者冬季摄生，也需要凭据觅友们本身的具体身体情形来调整，建议在大夫（中医）的指导下进行哦。

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