中国作为酒文化圣地,几乎每个省份都有自己的白酒品牌,比如贵州茅台四川的五粮液、河北的衡水老白干、广东的九江双蒸酒等等。但是提到天津很多人最先想到的是狗不理包子,却很少人知道天津的白酒。

天津酒水市场排名前十(天津最大的酒水经销商)-小辉娱乐网

其实,天津酿酒历史也是非常悠久的,也出过不少好酒,只是因为各种原因,没有像茅台啊五粮液这些闻名全国而已!那走不出本地就自然没有多少人知道了!更可惜的是,一些优秀的天津白酒品牌,在时代的发展过程中逐渐退出白酒世界的舞台,比如以下这三款,很多本地人都不知道,更别说外地人了!喝过的都是老天津了!

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第一款:津沽大曲

这款酒对于80年代的天津人来说,是一种记忆里的特殊的酒香。津沽大曲诞生于1979年,刚面世便席卷整个天津的白酒市场,备受当地酒友的喜爱!此酒是采用人工老窖固态发酵工艺酿成的,酒液纯净、酒香怡人,具有绵甜清爽的口感,加它独有的浓郁苹果香气,俘获了大批酒友的芳心!这款就是曾被评为“天津名酒”、“天津优质产品”,一时间风光比,只可惜后来因为各种原因走向了终局,如今市面上基本看不到它的踪影。只能说,喝过这款酒的绝对都是老天津!

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第二款:芦台春

别看这款酒的名字好像很低调,其实它在北方名气可是很大的。“南有茅台酒,北有芦台春”,这款酒开创了绵柔酱香白酒的先河,被酒界专家赞誉为“酱香奇葩”。在其发展的巅峰时期,此酒曾被用来招待国际外宾,在白酒界简直就像“神”一样的存在!而且这款酒的传统酿造技艺还被列入天津市非物质文化遗产名录,加上曾被评为“国家地理标志保护产品”,可以说,芦台春真是集万千耀眼光芒于一身!受欢迎程度已经不能用“火”这个词来形容了!只是可惜它在发展的过程中没有抓住市场趋势,错失良机,宣传不足,导致在连天津本地人知道的都不多,很是可惜。

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第三款:津酒

津酒产自天津酿酒厂,是新中国成立之初天津最大的酒厂之一,因此其酒质自然足够优秀。津酒属于浓香型大曲酒,以优质高粱为原料酿造,结合直沽酒的传统工艺,口味独具天津特色。在上世纪80年代末,津酒获得了国家优质酒的称号,自此一炮走红,远销国外。而且它的价格也十分亲民,受到了众多天津酒友们的喜爱!虽说此酒现在仍能在市面上看到,但是新版的味道不可同日而语,毕竟早期的津酒已极度稀缺,喝过老版津酒的恐怕都是老一辈的酒友了!

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以上三款天津曾红极一时的白酒,巅峰时期可以说是辉煌无比,现在可能连很多本地人都不知道,喝过其中一款的都是老天津了,你喝过几款呢?