大家好，小伟今天来为大家解答冬天适合吃的16种蔬菜以下问题，古代冬天吃什么蔬菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、包心菜 冬天最好是可以在日常生活中多吃一点包心菜，因为包心菜里面的维生素含量是非常高的，可以说是西红柿的3倍，钙的含量也特别高，是黄瓜的两倍，包心菜里面还含有丰富的微量元素钼和锰。

2、冬天适合吃的16种蔬菜：白萝卜、胡萝卜、芹菜、白菜、包菜、生菜、豌豆、茼蒿、冬笋、油麦菜、芥菜、菠菜、花椰菜、山药、土豆、莴笋。

3、胡萝卜、红薯、南瓜这类蔬菜是冬季的应季蔬菜，其中维生素和膳食纤维的含量比较高，也含有丰富的碳水化合物，冬季食用可以补脾健胃，也能够为抵抗严寒补充营养。

4、冬天应季蔬菜有：1、白萝卜 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。

5、冬天适合吃根茎类、绿叶蔬菜以及富含维生素C的蔬菜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。