WEDNESDAY

首要菜品营养介绍：

杏鲍菇：每100克杏鲍菇的热量也许是24大卡，卵白质3.6克脂肪0.5g 碳水化合物 7.4克单不饱和脂肪酸 0.1克，多不饱和脂肪酸 0.2克。 杏鲍菇营养价格很高,一样富含卵白质、碳水化合物、维生素、锌等矿物质。杏鲍菇平日具有增加食欲、促进消化、增补营养的感化。

THURSDAY

首要菜品营养介绍：

山药：山药都非常熟悉，是一种常见的食材，也是生活中常见的中药材，山药含有卵白质、碳水化合物、多种维生素，还有淀粉酶、胆碱、粘液汁酶以及薯蓣皂苷等多种营养成分，对机体可谓益处多多：

1.健脾益胃：山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化接收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品；

2.益肺止咳：山药中含有的皂苷、黏液质，有润滑润泽的感化，有益肺气、养肺阴，治疗肺虚咳痰久咳之症的感化；

3.降血糖：山药吃起来黏黏的，这就是一种黏卵白，这种卵白质能够有效地降低血糖，和一样的主食类碳水化合物比拟，山药含有的碳水化合物含量对照低，所以对于治疗糖尿病有必然的感化，是糖尿病患者的食疗佳品。

THURSDAY

首要菜品营养介绍：

      鸡翅：鸡翅含有雄厚的胶原卵白、维生素A、钙、磷等微量元素。含有的维生素A，可以促进骨骼生长及珍爱视力，珍爱肝脏，常食可以保肝明目；鸡翅照样高卵白低脂肪食物，是健康食品，能够促进免疫球卵白合成，常食不光能增补足够的氨基酸，还可以提高身体免疫力；并且鸡翅中胶原卵白含量十分雄厚，能增加皮肤弹性及连结肌肤水润，起到美容养颜的功能。

THURSDAY

首要菜品营养介绍：

香菇：香菇是药食同源的一种中药材，它具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌的功能。对于身体显现的正气虚衰，神疲倦力，纳差，消化不良，贫血，佝偻病，患有高血压，高血脂，慢性肝炎，显现的冷汗，小便不尽，水肿，荨麻疹，毒蘑菇中毒，肿瘤等疾病和症状，都有精巧的疗养和治疗感化。

THURSDAY

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       鸭血：鸭血由家鸭的血液制成，是非常厚味的烹饪食材，鸭血富含铁、钙等各类矿物质，营养雄厚，还有补血和清热解毒感化。具有止血凝血、清毒利肠、病后保养、预防缺铁性贫血等功能。鸭血还能较好消灭人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害，鸭血中的卵白质经胃酸分化后，可发生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化回响，然后经由渗出将这些有害物带出体外。动物血中含铁量较高，并且以血红素铁的形式存在，轻易被人体接收行使。处于生长发育阶段的儿童和妊妇或哺乳期妇女可多吃，能够防治缺铁性贫血。