“光瓶酒大王”牛栏山感触到业绩的阵阵凉意，于是拿出涨价这一解决方案。

近日，牛栏山母公司顺鑫农业公布，上调部门产物价钱，每箱上涨6元，试图从价钱上举高业绩。

2021年至今，顺鑫农业已经多次对牛栏山部门产物调价，不外在焦点产物发卖放缓的情形下，收效甚微。2022年，顺鑫农业白酒买卖营收已不足百亿。

那么，涨价是牛栏山的解药么？

4年涨5次

涨价涨了个“孤寂”？

近日，顺鑫农业公布，鉴于生产经营成本的增加，旗下牛栏山酒厂拟对42度125ml、42度265ml、42度500ml、52度500ml以上4款牛栏山陈酿进行调价，每箱上涨6元，价钱调整规划从2024年2月1日起执行。

中华网财经以投资者身份致电顺鑫农业董秘办，认识到此次是出厂价上涨。关于涨价对利润提振的预估，对方并未透露。

据认识，该公司按价位将酒类产物分为“高、中、低”三档，价钱在10元/500ml以下的产物为低档酒，牛栏山焦点大单品陈酿则是在该档位。

该系列产物也是牛栏山首要收入起原。2022年，42度500ml牛栏山陈酿俗称“白牛二”，发卖量为30.2万千升，约占整体发卖量的60%摆布。

作为牛栏山首要“战力”，牛栏山陈酿承担着较大的压力，牛栏山也想在该产物系列上加码，获取更多的回报。

白酒行业专家蔡学飞认为，陈酿作为牛栏山的焦点大单品，以及中国公共光瓶酒的代表产物，发卖基数大，市场局限广，消费者口碑佳。但陈酿较低的产物利润影响了顺鑫农业的业绩示意与企业持续的市场投入能力，较低的渠道利润也导致市场推介力不足，无法撑持企业的可持续成长。

“稀奇是顺鑫农业今朝处于产物构造升级阶段，金标陈酿等很多新品络续培养中，魁盛号又定位高端消费市场，短期内都无法给企业供应新的利润起原。”蔡学飞强调，“是以，陈酿作为超等大单品，适当的涨价不光能够缓解响应的财务逆境，在必然水平上也能够倒逼企业把精神聚焦到更高价钱的新品培养与成长上，这是一种基于企业成长阶段的弃取。”

据不完全统计，2021年2月至今，牛栏山共提出5次涨价，涉及旗下多款产物。个中，陈酿系列产物提价则有两次。

那么，新一轮涨价会对该公司有何影响？

2023年提价后的示意或可作为参考。2022年11月，该公司以成本上涨为由，对5款牛栏山陈酿价钱进行上调，每箱上涨6元，价钱调整规划从2023年1月1日起执行。

对于光瓶酒来说，因为价钱较低，与盒装酒比拟毛利率偏低，而2023年的涨价则是对毛利率有所提拔。顺鑫农业2023年半年报显露，低档酒毛利率41%，同比增进3.99%。

德邦证券研报指出，2024年提价涉及的4款牛栏山陈酿是牛栏山焦点大单品，盈利能力有望改善。因为本轮提价幅度略低于上轮且提价时间较晚，估计对毛利率提振水平略低于上轮。

一再涨价却没能拉动牛栏山营收。2022年，顺鑫农业白酒买卖跌破百亿。

2023年上半年，顺鑫农业白酒财富实现营业收入45.53亿元，同比客岁削减7.26%。若2023年下半年酒类营收仍是该水平，牛栏山或仍不及百亿。

具体来看，高、中、低档酒离别实现营收5.70亿元、6.88亿元、32.96亿元，然则只有高档酒同比增进59.78%，中、低档酒离别同比下滑6.03%、13.75%。

以42度500ml牛栏山陈酿酒为例，该产物作为支柱产物，却碰到动销难题。2023年上半年，该产物发卖量跨越18万千升，占首要产物发卖量八成以上，然则发卖量同比削减3.93%，生产量同比削减45.57%，库存量则是同比增进高达269.22%。

山西证券研报指出，消费弱苏醒下，光瓶酒市场受到工地开工率不足影响，低档收入增速有所承压。

顺鑫农业称，跟着国民经济持续恢复，白酒市场动销有所回暖，但仍处于弱苏醒状况。在宏观经济大情况下，叠加消费能力下降、..驱动身分转换等原因，市场动销有所放缓，发卖额相较客岁同期有所下降。

值得一提的是，有媒体报道，陈酿系列每箱提价6元，可为酒厂每年增加2亿至3亿元的净利润，不外该数据并未获得顺鑫农业方面确认。

牛栏山的逆境

“白牛二”动销放缓不光与市场情况相关，白酒新国标或也是身分之一。

2022年6月，白酒新国标实施，修订白酒相关界说和分类，白酒不得使用食品添加剂调配。调香白酒是以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基，添加食品添加剂调配而成，具有白酒气势的配制酒；在产物分类中归于配制酒，不属于白酒。

而牛栏山陈酿的原料为水、高粱、液态法白酒、食用香精，按照新国标来看，陈酿系列不克称之为白酒。

“今朝消费收缩趋势对价钱敏感型商品影响伟大，消费场景削减，更留意性价比。”白酒行业专家肖竹青认为，“消费者的消费行为加倍理性，因为经由新国标已经明确了酒精勾兑酒就不克叫白酒了，只能叫调制酒，所以红星二锅头因为是纯粮酿造，受到更多消费者的迎接，业绩增进稳健。”

在白酒新国标配景下，牛栏山推出纯粮固态的“金标陈酿”，意在补足“白牛二”的短板，售价39.9元/500ml，其价钱是“白牛二”的两倍之多。

对于该产物的示意，顺鑫农业在三季度业绩解说会上透露，“金标陈酿”尚处于市场培养期，产物对公司的进献水平需要放在一个较长的推广周期内来视察。

“光瓶酒行业整体是增进的，然则牛栏山产物升级没做好，老产物又没有利润空间，渠道不肯意卖。”有经营光瓶酒的人士透露，“金标欠好卖的一个身分是消费认知，在消费者眼里，牛栏山就是低端酒代名词。”

除此之外，发卖冒充侵权牛栏山白酒事件屡见报端，假酒问题对牛栏山市场形成干扰。江苏省扬州市市场监管局发布2023年度收集生意监管典型案例，宝应县某超市多次网购冒充侵权牛栏山白酒，并以相对正品较低的价钱悉数发卖给本地消费者，该超市被罚没合计27.13万元。

有投资者曾扣问假酒问题，顺鑫农业透露，为了保障消费者的正当权益，维护品牌形象，非常正视产物的维权打假工作，在积极应对仿冒、冒充伪劣产物问题上，除了强化自身防伪办法外，也积极合营相关法律部门加大市场袭击力度。

就在牛栏山对自身查缺补漏的同时，光瓶酒市场早已打得火热。

如老牌势力玻汾，价钱在50元摆布，有机构展望2025年或者冲破百亿；泸州老窖黑盖于2022年推出，对准80-90元价钱带；光瓶酒新势力光良笼盖今朝光瓶酒主流价钱带，即20元至100元。除此之外，各区域还有本地的光瓶酒，如西凤、老白干等。

白酒行业近年来成长路径虽是以高端化为主，然则跟着白酒消费情况的转变，白酒企业在留意高端产物的同时，也在向下兼容。

中国酒业协会的数据显露，光瓶酒行业驶入快车道，估计2022年至2024年连结16%的年增进速度，2024年市场规模将跨越1500亿元。

有光瓶酒经营人士透露，“如今商务宴请都要起码200元以上的产物，百元价钱带的盒装酒萎缩严重，光瓶酒以性价比优势正在替代。从价位来说，20元摆布卖的最好。与光瓶酒比拟，盒装酒培养周期长，市场投入费用高。”

面临玩家络续涌入的光瓶酒市场，顺鑫农业并不惊惶，该公司治理层曾在2022年业绩解说会上透露，近几年，白酒行业热度持续升温，络续有新的企业踏足到白酒行业，这个中不乏一些以光瓶酒为首要产物的企业。

“其实光瓶酒近30年一向存在，市场竞争也一向是常态化的。每家企业各有特点，产物分歧，主打的市场分歧，这种百花齐放的局势也促进着白酒行业正向、积极的成长。现阶段，白酒行业整体产销量已经趋于不乱，近几年甚至显现‘量贬价增’的现象，白酒企业之间进入存量竞争阶段。”该公司强调。

尽管话语上云淡风轻，然则仍然进行涨价、推新等一系列行动。跌出百亿级其余牛栏山还会给本身开出什么“药方”？