大家好，小美今天来为大家解答蒸梭子蟹需要多长时间能蒸熟以下问题，蒸箱蒸梭子蟹要多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、梭子蟹去壳、去腮，斩成小件。

2、10-15分钟。

3、梭子蟹需要蒸10～15分钟时间，梭子蟹蒸熟时间与梭子蟹的数量有着直接的关系，3两以下的需要蒸10分钟时间，4两重的则需要蒸12分钟的时间，4两以上的则需要蒸15分钟时间，梭子蟹不宜时间过长，避免营养成分流失。

4、清蒸梭子蟹的做法是：在蒸锅内加入少许醋、姜片、老酒等去除腥味，上锅蒸10-15分钟不等。

5、梭子蟹蒸的的时间是按照重量来划分的，一般三两组以下的蟹蒸十分钟左右就可以了，之后每增加一两的重量就要比原先多蒸两三分钟。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。