今日东台西瓜价格「东台西瓜最新价格」
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价格小幅上涨,多重原因导致
在朝阳水果市场的西瓜区,一箱箱品种各异的西瓜成堆堆放着。记者了解下来,最贵的是小糖丸,5元/斤,其次是特小凤,4-4.7元/斤,麒麟瓜中的高端品种美都3.2元/斤,8424为2.8元/斤,甜王每斤一块多。
从事西瓜批发生意已有三十多年的殷先生告诉记者,今年西瓜确实涨价了,平均贵了0.8-1.5元/斤,麒麟瓜是所有品种中上涨幅度最大的,“去年美都批发价卖2.2元/斤,目前涨到3.2元了,高品质的精品瓜涨得更多。”
殷先生分析,麒麟瓜的需求相对来说最大,价格适中,品质不错,既适合个人买了吃,也适合饭店、自助餐店、火锅店、饮品店,加上今年麒麟瓜的产量有所减少,所以涨价幅度相对而言会大一些。
美都麒麟瓜
特小凤
当问及西瓜整体涨价原因,几位西瓜承包商和经营商给出不同的答案。在海南承包西瓜地的王先生告诉记者,年初的寒潮和暴雨大大影响了当地西瓜的产量,其实不仅是海南,其余几个“产瓜大户”云南、安徽、山东、河南等地在今年上半年都遭遇了各种极端天气,冻坏了一大批瓜。
无锡的“西瓜大王”蒋健康也向记者证实,虽然他的西瓜园内产量和往年持平,但由于今年天气波动较大,西瓜坐果较难,他们花了非常大的工作量帮助西瓜坐果,因此导致人工成本上升不少。
此外,土地租赁费的上涨、物流运输费的增加、肥料人工等成本的提高等都会影响西瓜的价格。
朝阳水果市场相关负责人表示,现在市场的西瓜销售较为乏力,虽然销售额增加了,但整体销量却在往下走,价格甚至呈现倒挂现象:销地卖的比产地收的更便宜,“今年在产地直收西瓜就要比往年贵1-2元/斤,西瓜也有保鲜期,为了能够尽快销出手里的存货,部分商家只能降低一些价格。”
“吃瓜”热度不减 涨价不影响热销
批发价格如此,市场零售终端只会更贵,那么买的人多吗?
月销量500+份,热度第一
记者在惠山万达的百果园看到,店内销售三种西瓜,其中黄瓤的纸虎金瓜最贵,售价12.9元/斤,按照每个瓜2-3斤的大小,整瓜价格大约在20-40元之间。8424售价8.9元/斤,店员表示此品种销量最好。最便宜的是6.99元/斤的普通无籽麒麟瓜。据介绍,该店一天可以售出100公斤左右的西瓜,外卖和现场购买的人都很多,顾客大多选择切半、切四分之一、或者切小块装盒。
随后,记者来到永辉超市惠山万达店,在水果区,西瓜占据了整整两个货架,共售卖8424、花瓜、特小凤、早春红玉四个品种,其中特小凤最贵,售价6.99元/斤。
当时正值工作日的下午,超市人流量并不大,但来“光顾”西瓜的顾客可不少,据记者统计,短短五分钟内已售出7单,且大家都选择的是现切并用保鲜膜包好的半个装。
顾客正在挑选西瓜
消费者偏向小型瓜和优质瓜
此外,不少果商都认为,现在的消费者越来越“懂行”了。“可能是各种自媒体短视频科普得比较多,挺多顾客会问瓜的品种和产地的,前两天还有个顾客点名要产自东台的西瓜。”在堰桥经营水果店的王老板表示,随着消费者认知的提升,西瓜也逐渐进入产地竞争阶段,大家更愿意花钱购买优质产区的优质品种瓜。
据朝阳水果市场相关负责人介绍,现在还处于西瓜销售的早期,北方产区的西瓜还未完全成熟,预计到6月中旬左右,来自内蒙古、黑龙江等地的西瓜大量上市,届时,全国各个产区的西瓜都将“同台竞争”,价格也会回落。
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