漯河排名前十的小吃(漯河饮料十大排名)


"大河报漯河"微信公众号整理 说起漯河,早些年可能很多人不知道,但说到双汇火腿肠、卫龙辣条、南街村北京牌方便面,估计外地的很多吃货,会拉住你的手嗅起来"闻香膜拜"!呵呵,玩笑话啦~
漯河市,是首家被命名的中国食品名城,吃货的福地。最近,有媒体评出漯河"八大名吃",来瞅一眼!看后您认可吗?那些"名吃"您认可?感觉需要补充哪些"名小吃"?不妨投个票、留个言!
北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤,相传起源于清道光年间,
距今已有近200年的历史。
从汤色上看,北舞渡的胡辣汤凝重;
从味道上讲,由于用了较多的胡椒,辣味十足。

北舞渡胡辣汤在郑州的名头并不大;
但是在漯河周边,北舞渡胡辣汤名头很大,
舞阳杠子馍
杠子馍由小麦粉制作,特点是反复揉搓。
并用粗木杠子反复挤压,再用铁锅以文火蒸制而成。
色泽金黄,嚼起来有劲道,存放长不变硬。

拐张芝麻糖
漯河多地产,召陵区拐张村熬制的此珍馐最有名。
相传早在唐代,当地人就用饴糖、芝麻制作。

漯河鸡蛋灌饼
虽然现在,满大街都能买到鸡蛋灌饼了,
但是它的发源地就在漯河。
到漯河,还是要尝一尝正宗的鸡蛋灌饼!

您最爱哪个"漯河名吃"?
郾城豆腐盒
郾城豆腐盒非常精致,据说最早起源于南宋。
豆腐就像是盒子一样,里边装满了馅料,
吃起来不仅能享受到豆腐的醇香,还能享受到馅料的鲜美。

漯河烧鸡
漯河烧鸡,和道口烧鸡有很大区别。
漯河烧鸡的颜色,看起来是又红又亮的,
据说放了数十种香料跟中草药,用特定的比例调味。

侯集肘子
侯集肘子,原产地是舞阳县侯集镇。
它是用猪前腿,精心卤制而成,
肉质肥而不腻,口感筋道。

繁城牛肉
临颍县繁城镇,洪家五香牛肉最有名,有400多年历史。
它精选1-3岁公黄牛为原料,辅以20多种中药材,
经腌制蒸煮等多道工序,精细加工而成。

来源:顶端新闻/河南商报

