大家好，小伟今天来为大家解答怎样做红烧肉最好吃以下问题，怎样做红烧肉最好吃视频怎么样泡海参很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。

2、红烧肉做法:选五花肉切小块,焯水后煎至两面金黄,加入姜蒜、八角桂皮香叶、冰糖翻炒,再加入料酒生抽老抽翻炒均匀,加清水小火炖煮1.5小时。

3、第五步：加入一大勺白糖，用勺子不停地搅拌，等白糖起大泡后，泡泡再下去，白糖融入油中立即倒入切好的猪肉块。

4、操作步骤如下：1、烤肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。

5、用筷子夹出香料，然后转成大火收汁，收汁的时候记得边烧边用锅铲搅动，防止糊锅了，等到汤汁浓稠裹到五花肉上面时，就可以出锅装盘了，最后撒上葱花即可！这样一道肥而不腻，入口即化的【红烧肉】就制作完成 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。