饮食健康 | 今天我们给孩子们熬了秋季限定”三白汤“
AUTUMN
今日霜降
跟着霜降的到来
也预示着我们即将进入暮秋了呢
而秋冬季的流行症依旧不容乐观
幼儿园也始终把控好各个环节
从晨午检、平常消毒通风
孩子足量的户外时间和体育活动等等
除此之外呢,若何经由饮食的调整,匡助孩子们更好的适应季候转变带来的身体需求,以及在支原体肺炎等流行症高发的时期,可以提前针对孩子轻易显现的症状,进行前期的一个预防,都是我们非常存眷的问题。
带着这些问题,昨世界午,海文幼儿园袁新玲园长去拜望了东济堂开办人锦绣先生,和锦绣先生、中医张春杰医生现场沟通后,向我们介绍了秋季特定“三白汤“,“三白汤”所用的也是厨房里稀奇常见常用的食材:梨、白萝卜、藕。
两位先生进行了现场熬制,手把手示范了熬三白汤的步伐,讲解了个中启事,秋季干燥、再加上季候特点,温差大,孩子易出汗又易受凉,以及这个秋季对照残虐的支原体肺炎,所以润肺降噪,止咳润咽是非常需要的,三白汤就可以很好的起到这个感化。
儿科专家黄甡医生也进行了现场指导,并就如今对照严重的支原体肺炎的预防以及幼儿常见的生病征兆的辩证预防给出了建议。
回到幼儿园后,我们也立刻动作,园长当天夜里和营养师确定秋季特定摄生水的各项事宜,并实时和我们的家长在群内进行沟通。
这不,一大早,秋季特定“三白汤”加餐水就熬好啦~
藕和梨的清甜配着萝卜的清爽,味道平宁,带着淡淡的甜~很相符小同伙的口味呢
“再来一碗呀~”
“看我给你表演一个一口气喝光~”
“先生我还想喝”
……
没紧要,来日还有哦~
接下来这段时间,我们会连系天色等具体,持续给孩子们供给加餐水哦~
家长也能够在家里测验哦~
凭据我国的传统中医理论,凭据分歧骨气经由养精神、调饮食、练形体等达到强身防病的目的,顺应时节调整孩子的饮食有助于提高孩子们的抗击力,所以我们在制订食谱时会将时节性的食物的比重上调,也会凭据食物特点选择烹饪体式,这周我们除了雪莲果、木樨、黄心菜、紫薯、山药、梨、莲藕、椰子这些应季食材,包罗霜降是日稀奇的“柿子乳酪包”。火罐儿柿子非常香甜可口的,但因为运输的难题以及自己过软,孩子吃起来不轻易等原因,一向没法儿作为孩子的平常水果,然则它的美妙我们不想让孩子错过,上周西点师牛师傅就和营养师起头调试,柿子的比例,经由几回实验,终于成功,趁着霜降的骨气就放置给我们的宝物们啦,孩子吃的可高兴了~